Resep Nugget Ikan Lele

nugget ikan merupakan adalah produk olahan dari surini atau lumatan daging yang mengalami proses pelapisan dan penaburan , produk tersebut adalah olahan populer di pesta biasa disajikan bersama manyonaise , produk ini sebelumnya digoreng sampai matang keemasan.sebelum dikonsumsi. produksi ini memiliki rasa goreng dan berwarna keemasan dan memiliki tekstur renyah setelah di goreng, sehingga dapat disajikan sebagai lauk bersama nasi.

produk nugget ikan merupakan produk perikanan yang mutunya sangat ditentukan oleh kekuatan gel , bahan baku yang digunakan untuk pengolahan nugget ikan adalah lumatan daging ikan. produk nugget ikan dengan bahan baku surini lebih tepat dgunakan oleh skala pabrik , karena surini lebih tahan lama. hal ini disebabkan surini telah di bersihkan darah , kotoran dll.

produk nugget ikan dengan bahan baku mens dengan pertimbahkan efesiensi proses pengolahan sering digunakan dengan skala rumahan. daya tahan rendah , kualitas kurang baik , namun skala rumahan juga dapat menggunakan bahan surini agar dapat dibuat nugget dengan kualitas lebih baik.

ikan yang digunakan membuat nugget ikan adalah ikan laut, ikan manyu , ikan kuniran , ikan gulama , ikan tiga wajah , ikan mata besar. ikan air tawar adalah ikan gabus , ikan patin , ikan nila merah dan juga ikan lele. baca juga resep nugget ikan lele sederhana
05/11/2016 22:32:57
mastutiiopalino
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one